Томат «Батяня», особенности сорта и пересортицы

Томат «Батяня» характеристика и описание сорта у авторов, сибирских селекционеров Дедерко В. Н., Постниковой О. В, Ботяевой Г.В., они же являются патентообладателями и оригинаторами сорта, немного отличаются от того, как описывают его огородники-любители.

Однако право описания сорта принадлежит автору, поэтому ему и отдадим предпочтение.

Описание сорта

Томат включён в реестр под номером 9252268. Произошло это сравнительно недавно, в 2008 году.

Рекомендуется помидор для выращивания на огородах садоводов-любителей и дачников, как в открытом грунте, так и под временными тепличными укрытиями.

Поскольку томат ранний и выведен сибиряками для удовлетворения спроса своих огородников, то выращивание его в теплице очень востребовано. Однако парниковые укрытия не совсем подходят для возделывания высокорослого, индетерминантного томата.

Растение требует подвязки и формирования в один стебель. Практика опытных огородников подсказывает, что выполняя основательную заделку органики под томатные кусты, можно формировать его в два стебля и получить достаточно хороший урожай.

Описание плода

Томат «Батяня» отзывы, фото, урожайность очень разнятся, но чтобы создать правильное представление о плодах необходимо взять за основу авторские характеристики.

Плод имеет чётко выраженную сердцевидную форму с лёгкой ребристостью. Плотность самого помидора средняя. Чуть полежав, «тело» его становится мягким. Мякоть плода достаточно плотная, красивая при разрезе, то, что называют «мясистый» помидор.

Плод имеет четыре гнезда, однако они слабо выражены и семена располагаются как бы в мякоти.

Сами плоды малинового, насыщенного цвета. Слегка портит репутацию пятно у плодоножки. Некоторые овощеводы даже отказываются от возделывания сорта из-за обширных «плечиков» на крупном красивом томате. Несомненно, облегчает ситуацию то, что под зеленеющей шкуркой мякоть всё же малиновая и мясистая, однако товарный вид уже потерян.

Плоды томата достаточно крупные, до 200 г, некоторые овощеводы уверяют, что им удавалось снимать помидоры по 280 г, но на весь куст такой один, остальные всё же меньше.

Вкус томата

Однозначно определить вкусовые характеристики томата также сложно. Вкус помидора любого сорта зависит и от грунтов, и от количества солнечных дней.

Оригинаторы определили вкус как хороший. Для некоторых огородников он пресноват, за недостаточностью органических кислот. Некоторые считают его не совсем оригинальным, а некоторые описывают словами «помидор, как помидор». Однако особой эйфории вкус этого томата не вызвал ни у кого.

По-видимому, соотношение сахаров и кислот в томате не достаточно сбалансированно для того, чтобы считать этот плод достойным потребления гурмана.

Насладившись ранними плодами, излишки томатной продукции вполне годятся для переработки на томатные продукты. Однако готовя соусы и томатный сок необходимо комбинировать заготовки с более кислыми сортами либо добавлять лимонную кислоту. Цвет заготовок так же желает быть лучше, они получаются бледные, без классической цветовой гаммы.

Для салатных заготовок и цельно плодного консервирования томат не пригоден. Малейшее подвергание тепловой обработке приводит мякоть в состояние пюре.

Пересортица или сорт

Для определения принадлежности растения к тому или иному сорту существует Государственный семенной реестр, и только он может дать чёткую характеристику. Характеристика сорта томата «Батяня» сделанная овощеводами ввела в заблуждение многих начинающих, да и нечистоплотные фасовщики семян, которые позволяют себе фальсифицировать вместимое семенного пакета, так же внесли свою лепту.

Урожайность томата этого сорта указана авторами 2 кг с м. кв. Конечно все понимают, что это не много. Однако для Сибири, где вырастить сладкое, крупное и вкусное сложно это вполне хороший результат. Приобретая семена, на пакетике указана урожайность 17 кг с м. кв. и это вводит в заблуждение.

Томат «Батяня» характеристика, отзывы, урожайность имеет не очень высокую, но благодаря агротехническим мероприятиям и в благоприятные годы он вполне может показать достойный урожай.

Если возделывать этот сорт ради собственного потребления ранней салатной продукции, то посадив 5 кустов, томатов вполне будет достаточно до момента созревания средних, более типичных и вкусных.

Особенности агротехники

Семена томата «Батяня», для возделывания в ранней культуре необходимо высеять за два месяца до посадки в тепличное укрытие либо открытый грунт. Слишком раннее высевание не приведёт к желаемому успеху, так как двух месячный возраст является критичным для культуры и рассада с бутонами и цветами в период пересадки претерпевает стресс.

Рассаду лучше выращивать не в общей кадке, а в индивидуальных контейнерах, тогда при пересадке она этого не почувствует и продолжит свою вегетацию.

Хорошо заправленный органикой грунт будет способствовать нарастанию зелёной массы и своевременной закладке регенеративных органов.

Стойкость к болезням

Сорт «Батяня» не отличается особой устойчивостью к контагиозным заболеваниям томата и потребность в своевременных и регулярных обработках стимуляторами и фунгицидными препаратами достаточно высока.

Высаживая томат в теплицах, вероятность фитофторы будет менее выражено, однако если в хозяйстве не практикуется севооборот, и ранее выращивались томаты других сортов, то необходимо более тщательное внимание к болезням томата.

Вырастив томат «Батяня» один раз, далее можно определиться подходит ли сорт именно для вашего региона возделывания, а также покажет ли он результат на ваших грунтах.