Мята и мелисса как отличить растения

На дачных участках и возле частных усадеб нередко встречаются такие ароматные растения, как мята и мелисса. Большинство людей наверняка не раз заваривали их в качестве чая, однако не всегда можно быть уверенным, какое именно растение перед вами. Они имеют схожий внешний вид и аромат, из-за чего и возникает путаница. Как же отличить мяту от мелиссы и в чем заключаются характерные особенности каждого растения, расскажет данная статья.

• Мята и мелисса – это одно и то же?
• Как отличить мяту и мелиссу по внешнему виду
• Отличается ли запах мелиссы и мяты
• Существенная разница химического состава и свойств
• Какие есть растения, похожие на мяту?

Мята и мелисса – это одно и то же?

Чтобы лучше разобраться в различиях этих двух растений обратимся к ботанике. Мятой называют род растений семейства Яснотковых, все виды которого отличаются сильным ароматом, а многие из них содержат еще и большое количество ментола.

Мелисса лекарственная являет собой многолетнее эфиромасличное травянистое растение, которое, как и мята, относится к семейству Яснотковых, только род у нее другой – Мелисса.

Мелисса и мята имеют существенные различия и в других характеристиках, поэтому можно с уверенностью сказать, что это разные растения, хотя часто встречается мнение, что мята это мелисса.

Как отличить мяту и мелиссу по внешнему виду

Если вы внимательно рассмотрите оба растения, то наверняка заметите, что они имеют отличия и во внешнем виде. У мяты стебель прямой, а фиолетовые цветы собраны в соцветия, напоминающие колосья. Растение не вырастает выше одного метра, хотя в большинстве случаев оно еще ниже (до 30 см). Листья в основном овальные, но могут иметь и ланцетную форму с заостренным концом. Корни тонкие, мочковатые.

Плодоношение у мяты – достаточно редкое явление, но если вам повезет и вы увидите ее плод, то он будет слегка шероховатым и может иметь волоски в верхней части. Внутри него содержатся четыре небольших орешка.

У мелиссы стебель разветвляется (на поверхности имеет волоски), а цветы собраны в ложные кольца (по 6-12 штук в каждом) и окрашены в лиловые тона. Максимальная высота растения достигает 1,5 метра, хотя обычно оно несколько ниже. Листья, как и плод, характеризуются овальной (яйцевидной) формой.

Отличается ли запах мелиссы и мяты

Пожалуй, самым характерным отличием между мятой и мелиссой является запах. Мята обладает ярко выраженными свойствами афродизиака и отличается освежающим ментоловым ароматом. Мелиса также характеризуется приятным запахом, но уже не столь насыщенным, с преобладанием легких лимонных ноток. Это растение – крупный медонос, поэтому хорошо подходит для выращивания рядом с пасеками.

Разница между мятой и мелиссой в плане ароматических свойств более заметна, чем при визуальном осмотре растений, из-за чего многие дачники различают их только благодаря этому нюансу.

Существенная разница химического состава и свойств

Не секрет, что мята обладает отличным тонизирующим действием, а мелисса хорошо успокаивает, что во многом объясняется их химическим составом. Так, мята содержит в себе большое количество эфирных масел, а также отличается высоким содержанием насыщенных кислот (0,246 г), жиров (0,94 г) и пищевых волокон (8 г). Кроме того, в растении присутствует и множество витаминов: А, В1, В2, В3, В6, В9, С, РР, а среди минералов выделяют медь, марганец, кальций, фосфор, магний, цинк, железо, калий и натрий. Благодаря такому составу отличие мелисcы от мяты заключается еще и в болеутоляющем эффекте последней, а также в ее противовоспалительных, мочегонных и желчегонных свойствах.

Химический состав мелиссы во многом похож на состав мяты. Конечно, она не содержит жирных кислот и пищевых волокон, но состоит из тех же витаминов и минералов, только в другой концентрации. В мелиссе представлены витамины А, В1, В2, В6, В9 и витамин С, а также уже упомянутые медь, цинк, фосфор, натрий, марганец, кальций, калий, магний, железо.

Какие есть растения, похожие на мяту?

Итак, мы уже выяснили, чем мелисса отличается от мяты в плане внешнего вида и химических свойств, но это не означает, что вы не спутаете указанные растения с другими, похожими на них. Если принимать во внимание только внешнее сходство и не учитывать ароматные качества, то на мяту очень похожа глухая крапива (яснотка белая) и некоторые другие представители семейства Яснотковых: живучка ползучая, зюзник европейский, дубровник обыкновенный, пахучка обыкновенная, черноголовка обыкновенная и душевик котовниковый. Более того, сама мята также имеет множество разновидностей, наиболее распространенными среди которых считаются:

• перечная (чаще всего разводят для использования в кулинарии, медицине или для бытовых целей);
• курчавая (характеризуется нежным ароматом и отсутствием резкого холодящего вкуса);
• японская (отличается достаточно большими лиловыми цветами);
• длиннолистная (выращивают на плантациях для получения эфирного масла);
• луговая (представлена в виде дикорастущего растения, которое чаще всего разрастается по всему участку);
• кошачья или котовник (наиболее привлекательный для кошек вид, который так же, как и мелисса, обладает легким лимонным запахом).

Некоторые дачники часто путают мелиссу и котовник, но на самом деле у этих двух растений имеются существенные различия. Прежде всего, нельзя назвать одинаковым химический состав масел и их количество, хотя аромат этого растения очень напоминает мелиссу лекарственную. Отличается и район произрастания указанных растений. В то время как котовник чаще встречается в лесостепной зоне, в Крыму, на Кавказе или Дальнем Востоке, мята и мелисса предпочитают больше южные регионы.

Как бы там ни было, но и мята, и мелисса обладают очень полезными свойствами, имеющими широкую сферу применения не только в быту, но и в косметологии и медицине. Травяные чаи с участием этих растений способны как повысить тонус всего организма, так и оказать расслабляющее действие после тяжелого трудового дня.