Уход за виноградом во время цветения и после

• Цветение винограда. Особенности ухода за кустами
• Уход за урожаем
• Уход за виноградом после сбора урожая

Процесс сбора урожая и последующий уход за кустами для виноградаря настоящая мистерия. Крупные полновесные грозди снимаются с побегов, укладываются в корзины. Ягоды, с восковым налетом, лопаются при неосторожном сдавливании пальцами. Это своеобразная поэзия. Каждый, кто хот раз принимал участие в этом процессе, подтвердит эти слова.  Но такое возможно только в том случае, если скрупулезно соблюдены правила ухода за лозами винограда и вовремя проводится подкормка кустов в период цветения. Иначе урожай будет небольшим, а то и вовсе, болезни и непогода помешавшая цветению, оставят хозяина без ягод.

Правила ухода за лозами винограда

Виноград – культура, которой требуется особенный уход и особенная подкормка. Это растение щедро отзывается на заботливое отношение, но нерадивых хозяев наказывает отсутствием урожая. Такой сложный характер является причиной того, что только опытные и старательные виноградари способны похвастаться обильным плодоношением. И закладка будущего урожая начинается уже во время цветения виноградных лоз, в этот период подкормка и обработка основа всего комплекса по уходу за кустами.

Цветение винограда. Особенности ухода за кустами

Первые бутоны виноградных соцветий раскрываются в мае — начале июля. В это время нежелательно проводить опрыскивание лоз химическими препаратами, такая обработка только навредит соцветиям. Иначе соцветие осыпается. Обработать кусты необходимо до цветения и после него.  Вообще во время цветения винограда нежелательно проведение, каких бы то ни было работ на винограднике. Почему? Так советуют старые, опытные виноградари. Однако есть комплекс процедур, без которых никак не обойтись в это время:

• подвязка и защита (ветер может обламывать свободные побеги);
• обламывание паразитных побегов со спящих почек (особого рода защита растения от истощения);
• пасынкование;
• поливы;
• своевременная подкормка кустов (можно использовать как натуральные, так и искусственные удобрения);
• обработка средствами от вредителей (кусты рекомендуется опрыскивать вручную);
• искусственное опыление (в случае неблагоприятной погоды).

Относительно пасынкования винограда, существует масса разных схем проведения этой процедуры. Прищипывание пасынков второго и третьего порядков, удаление пасынков первого порядка. У каждой из этих схем есть свои противники и сторонники. Удаление пасынков первого порядка более простой способ и в промышленном выращивании винограда наиболее приемлем.

Самый простой способ пасынкования — удаление пасынков первого порядка

В искусственном опылении виноград нуждается сразу после появления первых цветов, если погода не благоприятствует естественному процессу опыления. Эта процедура требует аккуратности, поскольку неосторожными движениями легко повредить соцветия. Искусственное опыление проводят, проводя по цветкам винограда мехом или ватой. Таким образом, пыльца с мужских цветков попадает на женские цветы, и происходит самоопыление.

Уход за урожаем

В ягоды завязывается только 20-40 % соцветий. Это нормальное явление даже если присутствует в особенности тщательный уход за кустами и проводится полномерная подкормка растения. Однако даже такой невысокий процент завязанных гроздей способен существенно перегрузить куст. Поэтому после того, как цветение закончилось, и ягоды завязались, необходимо без сожаления удалить лишние грозди. Урожай от этого только выиграет. Оставшиеся ягоды получат больше питательных веществ и будут больше, вкусовое качество плодов выше. Удалять гроздья необходимо так, чтобы плодовые стрелки испытывали равномерную нагрузку. Кроме регулировки нагрузки на куст проводят целый комплекс процедур направленных на улучшение качества урожая:

• расположение гроздей на шпалере;
• прореживание ягод в грозди (для свободного развития ягод в грозди);
• прореживание листьев (при излишнем затенении грозди зеленой массой);
• подкормка растения в период завязывания грозди и созревания урожая;
• борьба с птицами и другими вредителями урожая (защита от нашествия вредных насекомых).

Правильное расположение гроздей винограда на шпалере

Уход за виноградом после сбора урожая

Если все условия соблюдены и процедуры регулярно выполнялись, можно рассчитывать на обильный урожай и на высокое вкусовое качество ягод, а именно это и есть целью виноградаря. Но лоза отдала ягодам много сил и теперь нуждается в уходе и восстановлении. Для этого необходимо поливать, опрыскивать и интенсивно подкармливать кусты, чтобы  виноград имел ресурсы для зимовки. Подкормка очень важна, обработка полезными растворами это сила и здоровье растения. С этой целью виноградник удобряют органическими удобрениями, такими как прелый навоз или компост (но удобрениям требуется специальная обработка).

Наука выращивания винограда сложна, но тому, кто старателен в уходе за кустами, виноград отдаст сторицей.  Нормальное развитие куста и созревание урожая будут радовать хозяина каждый год.