Выращивание сладкого перца

• Особенности ухода за сладким перцем
• Выращивание сладкого сорта
• Тепличный уход

Перец — это культура, которая содержит множество витаминов и минералов. Продукт пользуется широким спросом благодаря своему сладкому вкусу и широкому спектру использования.

Сладкий перец — один из самых популярных овощей среди огородников

Особенности ухода за сладким перцем

Посадка сладкого перца обеспечивает фермера урожаем вкусного овоща, который воздействует на организм человека. Выращивание овоща осуществляется на дачном участке или в теплице. Так как культура прихотлива к уходу, рекомендовано выращивать изначально рассаду перца, чтобы пересадить растение на открытый грунт.

Выращивание перца осуществляется путем исполнения последовательных действий. Неопытный дачник может выращивать растение на своем дачном участке, прикладывая незначительные усилия. Овощи имеют отличия по внешнему виду:

• форме;
• цвету;
• срокам созревания;
• климатических предпочтениях.

Форма, которую приобретают перцы в процессе роста, бывает как фигуры:

• Куб
• Конус.
• Призма.
• Округлый.
• Плоский и длинный.

Вес конечного продукта достигает двухсот грамм, и иногда превышает данный показатель, длина овоща достигает тридцати сантиметров. Цвет плода меняется в зависимости от сорта: красный, желтый, зеленый, фиолетовый, бурый, оранжевый.

Сладкий перец обладает различными формами и расцветками

Плоды насчитывают до семисот сортов продукта. Их предрасположенность различает скорость созревания: ранний, средний, поздний. Меняются и вкусовые характеристики, внешние предрасположенность, устойчивость к заболеваниям и холоду.

Выращивание перца начинается с посева семян, роста рассады и перенесения посадочного материала в открытый грунт. Перец не всегда прорастает в открытом грунте и является привередливым растением, поэтому выращивание продукта рекомендовано осуществлять в теплице или под пленкой на участке.

Стадия отбраковки состоит в том, что вы отбираете одинакового размера семена и помещаете их в раствор соли. Последнего материала используют небольшое количество. В этой жидкости всплывают пустые семечки, которые следует удалить. После этого оставшиеся семена на некоторое время замачивают в растворе марганца. Данный раствор помогает уничтожить вредителей, которые часто встречаются в посадочном материале, собранном с прошлого урожая.

Купленные в магазине семена перца не нуждаются в обеззараживании. Завершением стадий подготовки является промывание материала под проточной водой и высушивание под прямыми солнечными лучами или на батарее.

Купленные в магазине семена сажают без обеззараживания

Выращивание сладкого сорта

Следом за обработкой и отбраковкой посадочного материала семена помещают в специальные емкости глубиной до двенадцати миллиметров. Температура в помещении, где проращивают рассаду, должна быть не менее двадцати пяти градусов.

Ростки в процессе выращивания рассады появляются на четвертые сутки с момента посева. С момента образования ростков температуру снижают до восемнадцати градусов, предотвращая рост рассады вверх. После того как пройдет неделя низкого температурного режима, уровень тепла поднимают до двадцати двух градусов.

Подкормка растения начинается с момента появления трех листиков на рассаде. Подкормку используют органическую или специализированную для выращивания сладких сортов перцев. Когда листиков будет от двух до пяти многие дачники в теплицах устанавливают лампы с преобладающим синим светом и подсвечивают до  двенадцати часов. Это действие помогает ускорить процесс развития растения.

В процессе выращивания рассады ее несколько раз подкармливают и дважды досыпают плодородный грунт к ней. Когда появляется четыре листика на рассаде, ее повторно удабривают. С этого момента уход за посадочным материалом должен быть особенно внимательным.

Чтобы посадочный материал не погиб в процессе пересадки, за четырнадцать дней до перенесения в открытый грунт, ее закаляют.

На балкон в первой половине дня выносят горшки, а на ночь растение убирают снова в помещение. За неделю до перенесения растения на участок, его удобряют калийной солью. За день до пересадки рассаду обрабатывают стимуляторами роста.

Стимуляторы роста активизируют природную предрасположенность растения вырабатывать гормоны роста, перец становится устойчивее.

Перед высадкой в грунт рассаду нужно закалить

Тепличный уход

В теплицу рассаду переносят, когда на ней появляется более десяти листиков. Листья в таком возрасте у посадочного материала крепнут, посадочный материал вырастает до двадцати пяти сантиметров. Спустя два месяца с момента посева семян перец можно пересаживать в тепличную конструкцию. Если она пленочная, то пересадка осуществляется в мае, чтобы почва имела температуру до пятнадцати градусов.

В теплице почву подготавливают к пересадке перца, как и на открытой почве. Ее вспахивают, удабривают, очищают от сорняка. Чтобы рассада дала хороший урожай, а овощи давали богатый урожай, участок необходимо тщательно подготавливать. Выбор почвенной подкормки играет решающую роль.

Уход за посадочным материалом в любых условиях состоит из последовательных действий. С момент пересадки в почву, нужно внимательно смотреть за ростом рассады. Так вы обеспечите себя урожайностью перца.