Виноград Велика: характеристика сорта, особенности выращивания и посадки

Виноград выращивают практически в каждом саду. Разнообразие сортов удовлетворит любого гурмана. Ягоды отличаются по вкусу, цвету, скороспелости и назначению.

Существуют исключительно винные разновидности, которые используют при производстве вина, а также сорта столового назначения. Они служат сырьем для соков, джемов, их употребляют в сыром виде. Именно о таком винограде пойдет речь в этой статье.

Содержание:

Описание сорта
Особенности посадки винограда
Выбор места для посадки
Как сделать прививку саженца
Уход за столовым виноградом
Обработки от инфекций

Описание сорта

Виноград Велика относится к столовым разновидностям. Впервые о нем услышали в Болгарии в 1987 году. Селекционер Иван Тодоров получил новый сорт винограда, используя в своей работе родительские формы с отменными характеристиками: Альфонс Лавалле и Болгар.

Ягода Велики получилась достаточно крупной, массой около 14 грамм. Форма плода выровненная, слегка удлиненная. Цвет винограда темно-фиолетовый, практически черный.

Мякоть и кожица плотные, хорошего вкуса, без выраженной приторности. Кожица не ощущается при еде, хорошо разжевывается. Вкус мякоти немного напоминает чернослив. Грозди винограда вырастают до средней величины, массой чуть больше 500 граммов. Однако при регулярном уходе можно получить кисти более 1 кг. Сорт относится к ранним столовым разновидностям. От начала вегетации до созревания плодов проходит 135 дней. Первый урожай в условиях России можно собирать уже в середине августа.

Достоинства сорта Велика:

наличие обоеполых цветков гарантирует стабильный урожай каждый год. С одного куста можно снять до 10 кг спелых ягод;
куст не нуждается в нормировании урожая;
не повреждается осами;
хорошо переносит транспортировку;
долго хранится;
переносит снижение температуры до -25 градусов.

Куст Велики очень мощный, поэтому его формированием следует заниматься с первого года посадки. Допускается выращивание винограда в качестве неукрывной культуры при условии относительно холодных зим. После суровых холодов куст сохраняется частично, замещающие почки дают плодоносящие побеги.

Особенности посадки винограда

Приступать к посадке Велики можно как весной, так и осенью. Оптимальный срок для весенних работ начинается с марта по май. Если саженцы были приобретены осенью, то высаживать их нужно в соответствии со всеми правилами агротехники.

Выбор места для посадки

Место выбирают, учитывая все особенности этого сорта. Для полноценного развития винограду нужно тепло и солнце, поэтому его высаживают с южной или юго-западной стороны участка.

Лучше всего расположить саженец на склоне, причем на средней его части, что снизит риск вымерзания корней в холодную зиму.

Не стоит также высаживать лозу близко к строениям и деревьям, лучше отступить от них 5-6 метров.

Как сделать прививку саженца

Размножается этот сорт способом прививки на другие кусты, которые будут сдерживать его рост, например, СО4, Шасла и другие.

Чаще всего прививку винограда делают зелеными черенками в расщеп. Подходящее время для процедуры – весна, кода начинается активное сокодвижение. Поводят прививку на высоту от 40 до 150 см.

Можно сделать прививку винограда одревесневшими черенками, тогда ее проводят как в надземную, так и в подземную часть штамба. Сам срез нужно сделать острым ножом, после чего аккуратно расщепить его и вставить черенок. Далее, место прививки тщательно прижимают, смазывают садовым варом и стягивают шпагатом.

Если в регионе выращивания нет вспышек филлоксеры, то допускается выращивание Велики на корнесобственных черенках. Плодоношение куста начнется только спустя три года.

Уход за столовым виноградом

Лучшими советчиками в уходе за виноградом является время и опыт. Однако новичкам в этом деле не помешают советы опытных садоводов.