Свойства ревеняНе у каждого находится на огороде место для ревеня. А ведь его черешки – это первые витамины к нашему весеннему столу. Компот, кисель из стеблей ревеня особенно полезен людям пожилого возраста, страдающим геморроем, запорами, болеющим сахарным диабетом. В листьях и стеблях этого растения содержится витамин С, рутин, пектиновые вещества, калий. Из него также можно варить варенье, джем. К сожалению, в ревене содержится большое количество щавелевой кислоты, поэтому его нельзя есть в больших количествах. Можно сеять ревень семенами, но в этом случае он может потерять сортность. Сортовой размножают делением куста. Сеять это растение можно с июня по август, а вот рассаду пересаживать на постоянное место только весной следующего года. Одному растению необходима площадь не менее 1 кв. м. Первые черешки ревеня собирают в середине апреля, но рост растения можно и ускорить. Это растение – многолетник. Он нетребователен к почве и климату, но очень влаголюбив. Плодоносит в течение 8-10 лет. Новые корневища ревеня сажают на новом месте. Перед посадкой в почву вносят много навоза. И продолжают его вносить каждый год. Ревеню нужны и большие дозы азота, поэтому 5-6 раз его подкармливают азотными удобрениями. |