Картофель супер урожайный и супер вкусный — сорт «Голубизна»

Картофель «Голубизна» описание сорта, фото, отзывы, говорят о том, что сорт этот на слуху. О сорте картофеля «Голубизна» не слышал только тот, кто совершенно не занимается посадкой картофеля.

Официальные данные

Патентообладателем сорта является ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха». К созданию и испытаниям причастны селекционеры из разных регионов страны и авторский коллектив в количестве 9 человек приложил огромный труд, чтобы в 1993 году сорт был включён в реестр селекционных достижений РФ под номером 8901562.

Сорт рекомендован для возделывания как среднеранний по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Чернозёмному и Северо-Кавказскому регионам.

Сорт столового назначения.

Описание растительной формы

Куст картофеля полу прямостоячий, средней высоты. Красивый глянцевый лист, имеющий тёмно-зелёный цвет, среднего размера без особых волнистостей, но утренние росы, покрывая его придают голубоватый отблеск.

Снежно-белые цветы с голубой серединкой, укрывающие верхушки кустов превращают огород в голубоватую дымку, именно от этого свойства сорт и получил своё романтическое название. «Голубизна», картофель, характеристика которого всегда начинается с описания белоснежно-голубого цветения. Редкий дачник или садовод-любитель не наблюдал за цветением этой красавицы на своём огороде и не восхищался.

Клубень

Картофельные клубни ровные, гладкие, хотя и не отличаются одинаковостью размера. Имея приятный светло-бежевый цвет снаружи, внутри они кремовые, с явно выраженной крахмалистостью. Содержание крахмала достигает 19%, что является очень высоким показателем.

Картофель «Голубизна» отзывы кто сажал, однозначно перекликаются со вкусом детства. Картофель не новинка. За свои 24 года шествия по стране его успело полюбить не одно поколение, но даже те, кто помнит вкус старых добрых сортов, находят в нём незабываемые нотки рассыпчатых, крахмальных древних сортов.
Особого внимания заслуживает картофель в период тепловой обработки. Те, кто предпочитает прозрачные супы, недолюбливают «Голубизну» за её непредсказуемость и разваристость. А вот для тех, кто предпочитает суп-пюре, либо наваристые, густые, первые блюда, этот сорт незаменим.

Не успев окунутся в кипяток, картофель начинает раскипаться. Он теряет свою форму на столько быстро, что хозяйка не успевает опомниться. Тоже происходит и с жареным картофелем. Если вы не любитель аккуратных ломтиков с корочкой, то этот картофель подойдёт.

Безупречно получаются из картофеля этого сорта драники. Большой процент крахмала позволяет получить массу вязкую, густую и насыщенную.

Дегустационная комиссия признала вкус этого картофеля как «отличный». С этой оценкой согласны все, кто хоть единожды вкусил этот картофель. Баланс простых и сложных углеводов с сахарами делают вкус этого картофеля нежным, деликатным, ароматным и незабываемым.

Сам клубень не отличается большим размером, от 90 до 110 г, но каждый куст содержит и более объёмные картофелины. По форме клубень скорее округлый, а тот, который продолговатый имеет настолько тупые вершины, что также кажется круглым.

Единственным недостатком клубня можно считать глубоковатые глазки. Их нельзя назвать поверхностными, и нельзя назвать мелкими

Описание урожайности

Какой бы вкусной ни была картошка, если её урожайность мала, овощеводы ей этого не простят. Но картофель «Голубизна», описание сорта свидетельствует о том, что этот картофель щедр на урожай.

Авторы сорта заявляют о товарной урожайности в пределах 400 — 500 ц/га, однако огородники-любители наперебой утверждают, что урожайность этого картофеля на много выше.

Трепетное отношение к плодородию грунта делает своё дело. Внося перепревший конский, коровий или свиной навоз, пользуясь гранулированными органическими удобрениями и высевая сидераты, мы ежегодно повышаем гумусный состав, что в свою очередь не может не отразиться на урожае.

Альтернативой органике служит компост. Тот, кто бережно собирает по участку листья, сорняки, вносит пищевые отходы, перелопачивает и поливает биоорганическими препаратами типа «Байкал», уже за один сезон получают высококачественный компост.

Рассматривая сорт картофеля «Голубизна», характеристика указывает на высокую товарность продукции. И действительно 91 — 95 % это выход, который можно получить не от всякого сорта.
Отмечают огородники и тот факт, что сорт прекрасно хранится в закромах. Маленький отход картофеля в период хранения даёт возможность насладиться им до момента получения молодого картофеля.

Устойчивость к болезням

Одноголосные заявки огородников и тех, кто выращивал картофель ни один год, свидетельствуют о том, что сорт достаточно устойчив против многих картофельных болезней.

Не самый первый он попадает и под «грибковое» облако фитофторы. Однако принятие мер заблаговременно, ещё до того момента, когда листва начнёт покрываться мицелием гриба, позволит продлить вегетацию и помочь клубням набрать свой вес и крахмальность. Современные агрохимические препараты позволяют бороться с фитофторой быстро и эффективно. Применив комплексные и системные фунгициды, иногда одновременно с опрыскиванием против колорадского жука можно легко не допустить размножения грибковой напасти.

Устойчив сорт и к перепадам температур. Летний зной не выводит его из строя очень быстро, а похолодание и дожди он также стойко переносит.

Сорт шествует по миру. Его полюбили не только в России, но и в соседних странах. Выходят селекционные новинки, народ испытывает их у себя на огородах и сравнивает с любимой «Голубизной», именно она стала стандартом урожайности и вкуса. На сегодняшний момент овощеводы не могут назвать альтернативную замену урожайному и вкусному сорту.